3 khu chợ nổi tiếng ở Phan Thiết, nơi mua hải sản chất lượng nhất

1. Điểm qua 3 khu chợ nổi tiếng Phan Thiết

Phan Thiết không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên tuyệt vời mà còn thu hút du khách bởi văn hóa ẩm thực độc đáo.Hãy cùng điểm qua 3 khu chợ nổi tiếng ở Phan Thiết, nơi mà bạn có thể tìm thấy những loại hải sản tươi sống với giá cả hợp lý: 

1.1 Làng chài Mũi Né là 1 trong 3 khu chợ nổi tiếng Phan Thiết

Làng chài Mũi Né không chỉ là nơi của ngư dân mà còn thu hút những tín đồ hải sản. Bạn sẽ khám phá cuộc sống đầy hấp dẫn từ đánh bắt đến thưởng thức món ăn đặc trưng.

Nằm ven biển, làng chài mang đến cái nhìn chân thực về nghề đánh bắt cá. Thuyền rồng đậu bờ, ngư dân chuẩn bị ra khơi hoặc trở về với giỏ đầy hải sản tạo nên không khí nhộn nhịp, nhất là sáng sớm khi hải sản được bày bán.

Khi đến làng chài, bạn nên trải nghiệm chợ hải sản. Hải sản tươi sống như cá, mực, tôm, cua... được đưa lên trong ngày, đảm bảo tươi ngon. Bạn cũng có thể chọn và nhờ chế biến ngay tại chỗ.

1.2 Chợ Phan Thiết

Chợ Phan Thiết là chợ lớn và nổi tiếng trong thành phố, với thiết kế hiện đại nhưng vẫn giữ nét truyền thống. Chợ thu hút hàng triệu du khách mỗi năm, cung cấp hải sản và nhiều sản phẩm khác như trái cây, rau củ, đồ thủ công.

Hải sản ở đây rất phong phú, có mực, cá, tôm, ghẹ... cùng các món chế biến sẵn tiện lợi cho bạn.

Không chỉ là nơi mua sắm, chợ còn là không gian giao lưu văn hóa, giúp bạn hiểu về cuộc sống và cách chế biến hải sản của người dân địa phương.

1.3 Chợ Hàm Tiến

Chợ Hàm Tiến là một điểm đến lý tưởng khác cho những ai yêu thích hải sản tại Phan Thiết. Nằm gần khu du lịch Mũi Né, chợ Hàm Tiến là nơi tụ tập của nhiều ngư dân và thương lái, phục vụ nhu cầu mua bán hải sản cho du khách lẫn người dân bản địa.

Điểm đặc biệt của chợ Hàm Tiến chính là không khí thân thiện và gần gũi. Bạn sẽ cảm nhận được sự nhiệt tình và mến khách của người dân nơi đây khi ghé thăm. Hải sản ở chợ rất đa dạng, từ những loại thông dụng như cá, tôm, sò, đến những loại quý hiếm hơn. Tại đây, bạn có thể dễ dàng chọn lựa cho mình những loại hải sản tươi ngon nhất.

Một điều thú vị khi đến chợ Hàm Tiến là bạn có thể tham gia vào quá trình chế biến hải sản. Nhiều hàng quán tại chợ cho phép bạn chọn lựa nguyên liệu và sau đó chế biến món ăn theo ý thích. Đây chắc chắn là một trải nghiệm thú vị mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm Phan Thiết.

2. Gợi ý một số món ăn hải sản không thể bỏ qua

Sau khi đã thưởng thức những giây phút thú vị tại 3 khu chợ nổi tiếng Phan Thiết, chắc hẳn bạn sẽ muốn thưởng thức những món ăn hải sản ngon miệng được chế biến từ các loại hải sản tươi sống mà bạn vừa mua. Dưới đây là gợi ý một số món ăn hải sản không thể bỏ qua khi đến Phan Thiết: 

2.1 Hải sản nướng

Hải sản nướng rất phổ biến ở Phan Thiết, nhất là vào buổi tối. Ánh đèn lung linh, mùi thơm từ hải sản nướng sẽ khiến bạn khó cưỡng.

Các loại hải sản như tôm, mực, cá là những món nướng ưa chuộng. Được ướp gia vị và nướng trên lửa than, chúng mang lại hương vị tuyệt vời.

Bạn có thể tự nướng hải sản tại bãi biển với nguyên liệu tươi ngon từ chợ và một chút gia vị. Tổ chức tiệc BBQ thật thú vị!

2.2 Gỏi cá

Nếu bạn yêu thích món tươi sống, gỏi cá là lựa chọn tuyệt vời. Gỏi cá Phan Thiết nổi bật với hải sản tươi và rau, ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu chính gồm cá tươi thái mỏng, trộn nước chanh, hành tím, ớt và rau thơm như rau răm, húng quế. Món này hấp dẫn bởi màu sắc và hương vị chua cay.

Khi ăn, kết hợp với bánh tráng hoặc bánh phồng tôm để trải nghiệm thêm thú vị. Vị giòn của bánh hòa quyện với gỏi thật khó quên.

2.3 Sò điệp hấp

Sò điệp hấp là món hải sản đặc trưng nên thử khi đến Phan Thiết. Vị ngọt tự nhiên cùng thịt sò mềm sẽ khiến bạn hài lòng.

Để làm sò điệp hấp, đầu bếp chọn sò tươi, hấp với gia vị nhẹ nhàng như hành, gừng và một chút rượu trắng để giữ hương vị nguyên bản.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt và tươi ngon, đặc biệt kết hợp với nước chấm chua ngọt sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn.

3. Lời khuyên cho du khách khi đến các khu chợ

Để có một trải nghiệm tuyệt vời nhất khi ghé thăm các khu chợ nổi tiếng ở Phan Thiết, dưới đây là một số lời khuyên hữu ích cho du khách khi đến các khu chợ nên ghi nhớ: 

3.1 Thời điểm ghé thăm lý tưởng

Thời điểm lý tưởng để ghé thăm các khu chợ hải sản ở Phan Thiết là vào buổi sáng sớm, khoảng từ 5 giờ đến 9 giờ. Đây là lúc mà các tàu cá trở về với những chuyến hải sản đầy ắp, đảm bảo bạn sẽ được thưởng thức những loại hải sản tươi ngon nhất.

Ngoài ra, vào buổi sáng, không khí ở chợ cũng rất nhộn nhịp và sôi động. Bạn sẽ có cơ hội gặp gỡ nhiều người dân địa phương, thưởng thức những món ăn sáng đặc trưng của vùng biển và hòa mình vào không khí vui tươi, ấm áp của cộng đồng nơi đây.

3.2 Những điều cần lưu ý để có trải nghiệm tốt nhất

Khi ghé thăm các khu chợ nổi tiếng ở Phan Thiết, bạn cần lưu ý một số điều sau để có trải nghiệm tốt nhất:

Kiểm tra chất lượng hải sản: Trước khi quyết định mua, hãy kiểm tra độ tươi ngon của hải sản. Nên chọn những con có màu sắc tươi sáng, không có dấu hiệu hư hỏng hay mùi lạ.

Tham khảo giá cả: Để tránh bị "hớ", bạn nên tham khảo giá cả trước khi mua. Nếu có thể, hãy hỏi người dân địa phương để biết mức giá hợp lý cho từng loại hải sản.

Tự tay chế biến: Một trong những điều thú vị khi mua hải sản tại chợ chính là bạn có thể tự tay chế biến món ăn theo ý thích. Hãy thử sức với những món ăn mình yêu thích và chia sẻ với bạn bè, gia đình.

Xem thêm: 5 trải nghiệm thú vị khi đi du lịch Phan Thiết 

Phan Thiết không chỉ sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt vời mà còn là thiên đường ẩm thực hải sản với những khu chợ nổi tiếng. Từ làng chài Mũi Né, chợ Phan Thiết đến chợ Hàm Tiến, mỗi nơi đều mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị và những món ăn hải sản tuyệt vời. Hy vọng rằng, với những thông tin chi tiết trong bài viết này, bạn sẽ có một chuyến đi đáng nhớ và thưởng thức được những món hải sản chất lượng nhất phố biển Phan Thiết.